выпечка

  1. Скачать Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое (Роуз Леви Беранбаум)

    Ищете идеальный подарок для того, кто обожает печенье? Или хотите стать автором всех лучших рецептов на семейных праздниках? Перед вами настоящая энциклопедия печенья от легендарного американского кондитера Роуз Леви Беранбаум. Роскошное коллекционное издание с обложкой в виде жестяной коробки...
  2. Скачать Клуб премиум Вкусно Doma. Октябрь 2025 [Олеся Шубина]

    Сегодня в Клубе Vkusno Дома выходила в прямой эфир. Мы приготовили вкуснейший Обезьяний хлеб и Пиццы-роллы с индейкой и сыром Для меня дрожжевая выпечка самая вкусная. Также в октябре в клубе: Бенто-торт Вишневый чизкейк. Энчилада мексиканская Булочки с кремом Картофельные ватрушки с грибами...
  3. Xarza

    Скачать [hleb.club] Слойка для бизнеса. Экспресс-курс

    Программа курса: 1.история, рынки, тренды и "модные штучки". Ассортимент слойки с примерами рецептур 2.сырье для слойки. "Фундамент" выпечки качественной слойки — правильный подбор муки, подготовка масла/маргарина и других ингредиентов 3.технологический процесс. Изучаем тонкости от замеса до...
  4. Скачать Выпечка: от простого к сложному [Елизавета Супрунова]

    Когда ваши круассаны наконец перестанут быть «интересным экспериментом» Знаете это чувство? Вы час колдуете над тестом, духовка благоухает на весь дом, предвкушение зашкаливает — а на выходе получается... ну, съедобно. Родные улыбаются из вежливости (особенно трогательно выглядит муж...
  5. Скачать Новогодние рецепты. Готовлю сам без мамы [Валентина Дмитриева]

    Из книги "Новогодние рецепты: готовлю сам без мамы" ребёнок узнает, как самостоятельно приготовить традиционный салат "Оливье", канапе-ёлочку из огурца, мандаринового снеговика, пингвинчика из маслин и моцареллы, а также много-много других новогодних блюд. Есть пошаговые инструкции-рисунки...
  6. ОНО

    Скачать Хлеб и печь: домашняя выпечка Туниса [Виктория Романова]

    Тунис — это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне, на каждом уличном углу пахнет жареным тестом, кориандром, мёдом и дымом от печи. В этой книге собраны 40 проверенных рецептов домашней выпечки...
  7. ОНО

    Скачать Ароматный хлеб с добавками [Виктория Романова]

    Добро пожаловать в мир ароматного хлеба! Хлеб — это неотъемлемая часть нашей культуры и повседневной жизни. Но почему бы не сделать его еще вкуснее и интереснее с помощью различных добавок? В этой книге вы найдете 20 уникальных рецептов хлеба с травами, специями, орехами и семенами. Каждый...
  8. ОНО

    Скачать Быстрый хлеб без дрожжей [Виктория Романова]

    Иногда хочется порадовать себя и близких свежим домашним хлебом, но время или отсутствие дрожжей под рукой ставят препятствия. В этой книге мы собрали 20 простых и быстрых рецептов хлеба без использования дрожжей. Эти рецепты подойдут как для начинающих, так и для опытных кулинаров, желающих...
  9. ОНО

    Скачать Хлеб на закваске [Виктория Романова]

    Хлеб на закваске — это не только вкусное и ароматное угощение, но и связь с древними традициями выпечки. Закваска придаёт хлебу особый вкус и текстуру, а также делает его более полезным для здоровья благодаря натуральным процессам ферментации. В этой книге мы представляем 20 рецептов хлеба на...
  10. Нафаня

    Скачать [Xleb.tartin] Французское пирожное

    Марафон Французское нежнейшее пирожное с очень вкусным кремом. Нежное, воздушное, невероятно вкусное пирожное Научитесь готовить классическое французское пирожное с нежнейшим и очень вкусным кремом. Вас ждет освоение технологии создания этого знаменитого десерта: от замеса теста до...
  11. Скачать Синнабоны как в лучших кофейнях [Надежда Архипова]

    Чёткие пошаговые техкарты ( только тех карты без видео) Авторские, проверенные рецепты. Для кого курс: Для мам, которые хотят радовать близких Для кондитеров-новичков, чтобы добавить новые десерты в меню Для любителей сладкого, кто хочет готовить вкуснее, чем в кофейнях Программа Булочки...
  12. Скачать Осенние пироги. Тариф Все Сразу [Кристина Шумская]

    13 сладких и 7 несладких пирогов для всей семьи. Простое и быстрое приготовление Минимум инвентаря Разнообразные начинки Максимум уюта и тепла 7 несладких пирогов Пиде с фаршем и зеленью Киш с брокколи, ветчиной и помидорами Киш с тыквой и куриным филе Пирог со шпинатом и сыром Тыквенный...
  13. Скачать [Craftsy] Классические круассаны дома [Colette Christian]

    Внимание. Эта складчина на оригинал на английском языке без перевода. Суперский автор. От этой конторы все уроки особенные, но тут очень понятно и без знания языка Хоть с переводом было бы ещё лучше, но он там сто лет ещё будет организовываться. Складчина на перевод, которая висит давно, но нет...
  14. Скачать Французская классическая выпечка [Колетт Кристиан]

    Погружаемся в тайный мир сладкой жизни всемирно известных французских эклеров, слоек с кремом, французских пирогов и многого другого. Автор: Шеф-кондитер Колетт Кристиан 9 видео HD качества. Крупный план съемки. Субтитры, при наличии их на продажнике Рецепты. Описание оригинал What You Get 9...
  15. Скачать Сдоба [Зульфия Ибраимова]

    Онлайн-курс «Сдоба» всего за 2000 сом 🔥 📌 В программе — 20 видов выпечки по моим авторским, годами отработанным рецептам. Что вас ждёт: • 📽 Подробные видео-уроки на закрытой странице Instagram • 🌍 Записаться можно из любой точки мира • 🕒 Учиться можно в любое время суток...
  16. Robot

    Скачать Десерты с овощами [Эл Ли]

    Данная коллекция рецептов предлагает уникальный подход к приготовлению десертов, где овощи выступают основой для создания нежных, вкусных и визуально привлекательных лакомств. Каждый рецепт тщательно разработан, чтобы скрыть овощи, сохранив при этом их полезные свойства и естественную сладость...
  17. Пашка

    Скачать Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке! [Лилия Савко]

    В мире безглютеновой выпечки универсальная мучная смесь — это настоящий секрет успеха. Подобно волшебному ингредиенту, она позволяет превратить любой традиционный рецепт в безглютеновый шедевр, сохраняя при этом вкус и текстуру, к которым мы привыкли. Из книги вы узнаете: Что такое глютен...
  18. Robot

    Скачать Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске [Лилия Шайдуллина]

    Лилия Шайдуллина — кулинарный блогер канала ПРОСТОРЕЦЕПТ. Более десяти лет занимается изучением и приготовлением полезного домашнего хлеба и выпечки на закваске. В своей книге Лилия делится опытом приготовления заквасок и работы с тестом,а также на доступном языке объясняет процессы...
  19. Скачать 5 курсов по хлебу [Элвин Гулиев]

    Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Предлагаем вам 5 курсов: Подробные видеоуроки, проверенные рецепты 1) Тартины классический тартин - идеальная основа с хрустящей корочкой и воздушным мякишем гречишный тартин - ароматный, питательный и...
  20. Скачать Выпечка как искусство [Ирина Мошкина]

    Совершенно новый клуб: Самая большая коллекция видео-уроков от Ирины Мошкиной: пироги, караваи, булочки, печенье и многое другое. 29 готовых урока с проверенными рецептами и техниками. Подробные пошаговые техкарты для начинающих и опытных кондитеров. Новые уроки без доплат — все будущие...
Сверху